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Les meilleures recettes à découvrir : repas traditionnels, plats sains et desserts délicieux !
La bissara, ou besara, est une soupe traditionnelle marocaine à base de fèves ou de pois cassés. Ce plat simple, sain et économique est un incontournable pendant les mois d’hiver au Maroc, où il est consommé bien chaud, souvent arrosé…
La recette pois chiche marocaine est un plat traditionnel riche en saveurs et en histoire. Enveloppés d’épices et de parfums typiques du Maghreb, les pois chiches se transforment en un mets délicieux et réconfortant. Facile à préparer, ce plat est…
Le tajine de légumes racines au millet est une explosion de saveurs et de bienfaits nutritionnels. Idéal pour un dîner réconfortant ou un repas de fête, ce plat traditionnel marocain se réinvente avec l’ajout du millet, une céréale aux nombreuses…
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